2012年10月10日 星期三

美人樹

美人樹別名:美人櫻、酒瓶木棉  原產地:巴西、阿根廷,台灣於 1967~1975 年引進栽植。落葉喬木,幹具短刺罕無刺,幹基擴大,樹皮著生疏瘤狀刺,側枝成斜水平狀開展。掌狀複葉;小葉 5~7 枚,長橢狀倒披針形,細鋸齒緣,長約 8~12 公分,寬約 3 公分。花常先葉而開,紫紅、紅色或偶粉紅,徑 10~12 公分,萼杯狀,花瓣長橢形,基部常有乳白色斑點。蒴果長橢圓形,長約 20 公分;種子具棉毛。美人樹與木棉同科,由於樹幹造形奇特有如日式陶瓷酒瓶因而有「酒瓶木棉」的稱號。開花的時後景觀壯麗,粉紅色大型花掛滿樹冠,映襯著秋天的青空白雲,就像矗立在大地的美人一般。由於木棉的葉子比較大、樹型較陽剛,所以有「英雄樹」稱號,相較之下,葉子較小、樹型較柔美的就是「美人樹」了。美人樹的花期在秋至初冬或夏至秋季,在台灣越往北部越早開花。




2012年10月3日 星期三

馬利筋


馬利筋別名:金鳳花、尖尾鳳、蓮生桂子花、芳草花  原產地:熱帶美洲
全株都有毒,乳汁毒性最強。誤食乳汁會有腫脹、衰弱、發燒、脈搏加快但微弱及呼吸困難等現象產生。花壇,蝴蝶蜜源,樺斑蝶幼蟲的食草,全株可藥用。
陽性植物,生長快速,性喜溫暖多濕的環境。一年或多年生草本,高約1公尺,莖節明顯,全株含乳汁,幼株披白柔毛;葉披針形,全緣,對生;花為繖形花序,花冠橙紅色,5深裂,雄蕊癒合成管狀。(拍攝地點:蘭陽青年會)


銀絨野牡丹

珊瑚藤

珊瑚藤別名:紫苞藤、朝日蔓、旭日藤  原產地:墨西哥及中美洲
綠化美化用:適合花架,綠蔭棚架栽植,可作棚架植物,垂直綠化的好材料。珊瑚藤枝條蔓延性強,適合花廊、花架、花牆、圍籬或蔭棚美化,由於能抗空氣污染,於受限的狹隘空間、不充足的光線或貧瘠土壤均可正常生長,故頗適合都市垂直綠化美化。珊瑚藤有「藤蔓植物之后」之稱。
蜜源植物:花朵為蜜蜂之蜜源,亦可吸引蝴蝶。


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2012年10月1日 星期一

如何調配新鮮香草茶


u    香草植物其吸引人,在於變化無窮的利用方法,如可以觀花 聞香 料理 泡茶 防蚊 養生樂一次滿足
u    香草植物種類繁多且用途多樣化,在廣義的解釋上舉凡對人類生活上,如外在視覺 嗅覺娛樂  芳香以及內在身體與心理醫療保健有幫助的草木,不管是根 花朵 種子及樹皮等具有香氣者,皆可稱之為香草值物
  
德國洋甘菊的花陰乾後可泡茶



u    適合作為茶飲之香草種類:
          洋甘菊.薰衣草. 茴香.百里香.檸檬香茅.羅勒.佛手柑.琉璃苣.金盞菊.貓薄荷.檸檬香蜂草.馬鬱蘭.薄荷.奧勒岡.玫瑰.迷迭香.芳香天竺葵.
u    調配新鮮香草茶要點:
          1.注意香草協調性:注意香草之強烈氣味之互相影響.
          2.配量的控制:建議調配種類以不超過3種為佳.
          3. 保健考量:情緒性效果及香味效用之健康特點為準繩
u    新鮮香草的泡製方法:
          須先暸解所使用香草種類的藥效和禁忌.
     材料在清水中刷過一次,洗去灰塵雜物.
           以熱開水沖泡.燒煮的會使溶出物過多而苦澀
           用玻璃壺沖泡較佳,可看到茶色的深淺來調整濃淡
           沖泡時,一次不要加太多材料.濃度不夠再加
          為使更加順口,可酌量加入蜂蜜or冰糖調味(亦可使用甜菊代替)


檸檬香蜂草

u    檸檬香蜂草茶泡製方法
          採取新鮮葉片3~5(1~3公克)沖泡熱水300CC或剪取尖端10公分含莖葉 枝條3~5(10~15公克),以600CC熱開水沖泡或略微滾燙後靜置十分鐘過濾飲用。
      帶有溫和之檸檬香味,茶色呈淡綠色,想要有甜味可用甜菊(或加糖  蜂蜜)及一些 檸檬片或果汁,則可作為夏季恢復疲勞之飲料。以耐熱玻璃咖啡杯沖泡,更具色香味之感覺與品味。如欲乾燥使用,則以3238乾燥保存使用。


在陽台以盆栽種植亦可享受聞香 觀花 料理的樂趣

和草花混種可以減低病蟲害亦可增加視覺的享受


u 香草種植
       採混種或間作 可避免病蟲害
       依耐暑性或耐寒性香草選擇栽種季節
       全日照(至少需有4-5小時日照)
       喜冷涼及乾燥環境